Малина Беглянка

Кусты обладают средней энергией роста, не превышая в высоту полутора метров. Побеги замещения образуются в значительном количестве — обычно по 7−9 штук, формируя раскидистые по внешнему виду растения. На первом году жизни стебли неопушенные, окрашены в светло-зеленый цвет и покрыты легким слоем воскового налета. Шипы на них сосредоточены у основания, они очень короткие, прямые, не слишком жесткие, зеленоватой окраски. Благодаря этой особенности уход за кустами и сбор урожая значительно упрощается. Ко второму году жизни побеги приобретают серый цвет, основание шипов становится серо-коричневым, однако редкие и мелкие шпорцы так и не доставляют особых помех при работе на малиннике. Сложные листья трех- либо пятилистковые, не превышают обычно средних размеров и располагаются на умеренном по длине черешке. Листовые пластинки имеют типично зеленую окраску и сильно морщинистую текстуру, по форме они овальные с заострением на конце, опушение на них также отсутствует, а зубчики по периметру характеризуются как среднеострые. Плодовые веточки образуются на двухлетних стеблях, ближе к их верхушке. Внешне латералы довольно компактные, ветвистые, с гладкой поверхностью и слабым налетом воска. На каждом из них образуется не больше десятка ягод. Отличительной особенностью Беглянки является очень высокая активность образования корневой поросли, в результате чего она быстро занимает весь отведенный ей участок, и норовит «сбежать» за его пределы. Поддерживать чистоту междурядий в таком малиннике крайне затруднительно, зато и проблем с размножением растений никогда не возникнет. Весной кусты быстро пробуждаются от зимнего покоя, и уже в мае — начале июня начинают активно цвести. Размер цветков у них не слишком крупный, диаметром до одного сантиметра, окраска лепестков белая, а тычинок — темная. Растения в этот период источают слабо уловимый аромат меда. Спустя месяц — в июле появляются спелые ягоды, при этом созревание происходит достаточно дружно, в связи с чем утомительных многократных сборов не потребуется. От плодоложа ягоды отделяются легко, что также облегчает уборку, а вот склонности к самостоятельному осыпанию за нашей героиней не замечено. Валовой сбор с каждого куста, при условии хорошего ухода за ним, достигает 2 килограмм, а в производственных условиях на больших площадях колеблется в пределах 70−80 ц/га. Данные результаты, конечно же, нельзя назвать выдающимися, однако, с поправкой на эстетическое великолепие плодов, продуктивность Беглянки можно считать весьма достойной. Собранная малина характеризуется округло-конической формой ягод, их средними размерами и массой, достигающей 2,5−3 грамм, а самое главное — потрясающе аппетитной золотисто-абрикосовой окраской, редко встречающейся среди всего разнообразия сортов данной культуры. Костянки при этом довольно крупные, но не слишком крепко соединенные друг с другом, из-за чего даже незначительного механического воздействия достаточно, чтобы ягоды рассыпались на части. Это обстоятельство требует очень аккуратного обращения с ними во время уборки. Мякоть плодов также довольно нежная, сочная, приятно освежающего кисло-сладкого вкуса, с интенсивным, типичным для малины ароматом. Высокими гастрономическими параметрами обладают ягоды с тех растений, которые в процессе выращивания обильно обеспечены солнечным светом. Если же куст посажен в тени, то скорее всего придется довольствоваться посредственным, водянистым и пресным вкусом его плодов. В среднем же их сахаристость составляет порядка 7−7,5%, титруемая кислотность — 1,5−1,6%, а содержание витамина С — порядка 20 мг на 100 г малины. Семена мелкие, и при еде практически не ощущаются. Дегустационная оценка, показанная в ходе госсортоиспытания, составляет 3,5 балла. Используется урожай Беглянки в основном в свежем виде. Благодаря своей приятной внешности данная разновидность могла бы иметь успех в коммерческом возделывании и реализации на рынке, однако невысокие показатели транспортабельности отпугивают от нее фермеров, основной целью которых является получение ягоды, пригодной к перемещению на значительные расстояния без потери товарного вида. Вот и достается нашей героине удел культивирования на любительском уровне, при котором пригодность к перевозкам уходит на второй план, а на первый выступают вкус, аромат и привлекательность плодов. Излишки урожаев здесь с успехом перерабатывают на ароматнейшие компоты, соки и морсы, богатые витаминами и микроэлементами. В процессе возделывания сорт показывает вполне достойную неприхотливость и способность противостоять неблагоприятным факторам среды. В первую очередь следует отметить его высокую морозостойкость, позволяющую без повреждений переносить зимы в достаточно северных регионах нашей страны. В самых суровых условиях дополнительно может помочь пригибание побегов к земле, благодаря чему они оказываются укрыты снежным одеялом. Жаро- и засухоустойчивость Беглянки на уровне стандарта, что позволяет кустам без особых последствий переносить непродолжительные периоды дефицита влаги в почве и высокой температуры воздуха. Нетребовательны растения и к высокому уровню плодородия, а также особому механическому составу почвы. Все это в комплексе позволяет нашей героине демонстрировать высокий уровень пластичности и способности приспосабливаться к самым разным условиям возделывания.