Персик
«Ветеран» формирует слаборослые деревья высотой не более 4 м. Персики имеют округлую форму, а масса товарного плода может варьироваться от 135 до 185 г. Кожица яркого желтого окрашивания, с очень выраженным румянцем. Мякоть желтого цвета, не слишком плотной консистенции, сочная и ароматная. Вкус мякоти полностью вызревшего плода сладкий, с небольшой кислинкой.
Вулкан персик самоплодный сорт среднего созревания, урожайность высокая, плоды среднего размера. Персики Вулкан созревают в начале августа, плоды срелнего размера 80-120 грамм, кожица апельсинового окраса, с темно-красным точечным и шитризоватым румянцем. Мякоть плотная, желтая, слабоокрашенная возле косточки, вкус сладковатый. Урожайность высокая, самоплодный.
Сорт среднераннего срока созревания (первая половина августа). Плоды округлые, крупные (150-200 г), кремово-желтые, с красным румянцем, покрывающем почти весь плод. Кожица с нежным бархатистым опушением, легко отделяется от мякоти. Мякоть белая, очень сочная, сладкая. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.
Персик 'Донецкий белый' относится к сортам среднепозднего срока созревания. Скороплодность высокая. Средняя масса – 80 грамм. Кожица едва заметно опушена, белого цвета с насыщенно-красным румянцем у плодов, обращенных к солнцу. Сладко-кислый вкус. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Созревание приходится на I декаду августа.
Донецкий жёлтый — морозоустойчивый сорт. Плодоносит крупными плодами массой около 150 г каждый. Кожица у спелых плодов окрашена в светло-жёлтый цвет с пятном красного цвета размытой формы с одного бока, опушение слабое. Шов хорошо различим. Вкус — очень сладкий с лёгким оттенком кислинки. Аромат приятный.
Сорт Елгавский в среднем достигает в высоту 3,5 метров. Средние по размеру плоды от 60 до 90 граммов. Цвет у кожицы зелено-белый с ярко-розовым румянцем. Внутри есть светлая мякоть. Вкус сочетает сладость с приятной кислинкой. Созревают фрукты рано, в начале августа. Плодоношение регулярное. Сорт Елгавский считается урожайным.
Персик Киевский ранний — дерево достигает высоты 3–4 м. Плоды персика Киевский ранний имеют сладкую и сочную мякоть нежной консистенции. Тонкая кожица светло-жёлтого цвета, с румянцем на одной стороне. Форма плода округлая, вес — 80–110 г. Косточка среднего размера, вытянутая, с заострёнными концами, от мякоти отделяется с трудом.
Персик Бургунди – довольно известный сорт. Деревья описываемого сорта имеют средний тип роста. Розовые плоды Бургунди весят 100 граммов, но иногда вырастают и плоды до 130 граммов весом. Персики данного сорта десертные, то есть имеют сладкий вкус, кислинки почти нет. Созревает он поздно, плоды дает только в последней декаде августа. Сорт самоплодный.
Высота Лойко 2 взрослого дерева 2.00–2.50 м. Плоды средней массой 110-130 гр, округлые . Кожица со слабым опушением, бледно-желтая с красивым карминно-красным румянцем. Мякоть зеленовато-желтая, у кожицы желто-оранжевая, довольно плотная, сочная, очень сладкая с легкой кислинкой и приятным ароматом. Созревает во второй половине июля. Сорт самоплодный.
Дерево нижесрдней силы роста или слаборослое с округлой кроной. Плоды нижесредней величины 50-60 г. Кожица кремово-белая с зеленоватым оттенком на солнечной стороне с размытым и полосатым неярким румянцем, опушение среднее. Мякоть зеленовато-белая, нежная или средней плотности, умеренно сладкая с кислотой. Срок созревания среднеранний.
Персик Онтарио среднего срока созревания. Плоды крупных размеров массой 120-180 г, золотисто-желтого цвета. Мякоть сочная, ярко-желтая, средне-волокнистая, средней плотности. Вкус немного необычный - с небольшой горчинкой. Это придает сорту особую пикантность, а так вкус очень хороший, аромат ярко выражен, душистые. Косточка отделяется.
Персик Ред Хевен - дерево среднерослое с плоскоокруглой кроной средней густоты. Плоды крупные массой 113-170 г. Кожица плотная, желтая с ярко-красным размытым румянцем, занимающим свыше 50% поверхности плода, опушение нежное. Мякоть плода желтая с малиновыми прожилками, средней плотности и сочности, очень хорошего вкуса. Созревание в начале августа.
Дерево вышесредней силы роста. Плоды вышесредние и крупные, средней массой 110-120 г, в благоприятные годы до 160-180 г. Кожица ярко-желтая, на солнечной стороне буровато-оранжевый размытый румянец, опушение густое, войлочное. Мякоть ярко-желтая, плотная, сладкая с небольшой кислотой и ароматом желтомясых персиков, гармоничного хорошего или отличного вкуса.
Персик Фрост (США) — сорт средне-позднего срока созревания. Плоды набирают спелость в конце августа – первой декаде сентября. Дерево — среднерослое, отлично переносит морозы до -30°С. Плоды — крупные, массой 180–200 г, с лёгким опушением. Сама мякоть жёлто-оранжевая, сочная, душистая. На вкус эти фрукты медово-сладкие, приятной кислинкой.

