Яблоня Женева

Яблони сразу обратили на себя внимание отечественных садоводов. Они действительно обладают многочисленными достоинствами. Урожаи поспевают довольно рано, а деревья не делают перерывов на отдых, плодоносят с завидной стабильностью на протяжении всей своей жизни. Плоды Женевы очень красивые, крупные, чрезвычайно сочные, они вкусны и ароматны, пригодны для потребления в свежем виде и для приготовления разных кулинарных изысков. Несмотря на низкие показатели транспортабельности и лежкости плодов, яблони рекомендуются для выращивания в интенсивных садах промышленного направления для переработки на сок или на небольших приусадебных участках. Плоды преимущественно среднего размера или слегка выше среднего. Они вырастают 90-140 граммов, но некоторые садоводы утверждают, что с легкостью хорошим уходом, регулярными, своевременными подкормками и поливами, регуляцией цветения, а также в благоприятные годы добиваются 140-200 граммов, что соответствует определению крупных размеров. Они округлые, правильной шаровидной формы, но могут быть слегка коническими или приплюснутыми, симметричные, одномерные, без бокового шва и ярко выраженной ребристости. Кожица глянцевая, блестящая, плотная, но очень тонкая, хрупкая, легко лопает. Она зеленовато-лимонного или желтого оттенка, в период зрелости может покрываться легким восковым или восково-маслянистым налетом, придающим яблокам сизовато-серебристый цвет. Покровный румянец малинового, красно-розового или малиново-розового оттенка, пятнисто-размытый, может иметь незначительные крапинки и штрихи, занимает 75-95% поверхности. Подкожных точек много, они светлые и маленькие, поэтому на яркой поверхности практически неразличимы. Химический состав рекомендуется оценивать, согласно следующим факторам: P-активные вещества – 289 миллиграммов. Аскорбиновая кислота (витамин С) – 14.2 грамма. Сахар (фруктоза) – 9.9%. Титруемые кислоты – 1.15%. Пектины (клетчатка) – 12.6%. Мякоть средней плотности, но мелкозернистая и очень сочная, со слегка маслянистой консистенцией. Вкус больше тяготеет к кислому, но официально считается ксило-сладким, признается столовым, любительским, набирает дегустационную оценку 4.1-4.3 балла по 5-балльной профессиональной шкале. Относят деревья этого сорта к среднерослым, так как они вырастают максимально до 2.5-3, порой 3.5 метров. Загущенность кроны среднего уровня. Она сперва овальной или даже пирамидальной формы, с течением времени становится широкоовальной и даже раскидистой, плакучей. Ветки направлены кончиками кверху, от ствола отходят под прямым углом, они средней толщины и длины, прямые, могут иметь опушение. Покрыты корой коричневого, коричневато-зеленого или коричнево-бурого цвета. Плодоносит на простых и сложных кольчатках, плодовых прутиках 2-3 года. Листья большие, кожистые, плотные и матовые, на тыльной стороне имеют явную опушку.  Форма овальная, вытянутая, кончик короткозаостренный, края волнистые, пильчатые, зазубренные, городчатые, нервация грубая. Корневая система поверхностная, малоуглубленная, но сильноразветвленая, мочковатая. Сорт считается среднеурожайным, но некоторые садоводы говорят, что доводят показатели до высоких без особого труда. В среднем, с одного взрослого штамба Женевы за год можно собирать 80-120 килограммов ароматных, вкусных яблок, очень красивых на вид. В исключительных случаях удавалось получить более 140 килограммов, но тут потребуется грамотный своевременный уход, регулярные удобрения и поливы, а также благоприятные погодные условиях. Сорт полностью самостерилен, а это означает, что никаких фруктов на нем не вырастет, если поблизости не будет сторонних опылителей. Грамотные садоводы высаживают подходящие по срокам цветения сорта вперемежку, в пределах 50-90 метров друг от друга. Во время цветения можно дополнительно опрыскивать деревья сиропом из сахара или меда, а еще вывозить к саду мобильные пасеки. Считается, что Женева обладает средней устойчивостью к низким температурам. Однако на самом деле, этот показатель можно смело считать довольно низким. Морозы до -20-22°С при верном укрытии и правильной подготовке к зимовке она еще может перенести достойно, но более сильные, скорее всего, уничтожат ее. Уделять подготовке и утеплению придется серьезное внимание, если хочется вырастить сорт в холодном климате. Обычно яблони не болеют почти никакими грибковыми болезнями, а вот параша им действительно страшна. Они заболевают очень быстро, а поражаются стремительно и обильно. Поэтому нужно регулярно проводить профилактические опрыскивания фунгицидами, да и про инсектициды не забывать, надоедливые насекомые могут подпортить жизнь любого садовода. Нет информации о каких-либо подвидах или подсортах Женевы. Деревья выращивают исключительно на вегетативном штамбовом подвое, а на карликах или полукрликах сорт не растет, стланцевые деревья из него сделать невозможно. Колоновидной Женевы не существует.